“Non si può produrre niente che sia di eccellenza se non sia di un territorio che esprime eccellenza” ricorda, citando suo padre, il presidente dell’Associazione Terre dei Vestini, Enrico Marramiero per spiegare il percorso che ha intrapreso insieme ad altri 20 produttori dell’area pescarese e che punta dritto verso una nuova Docg entro il 2024.

L’associazione nasce per arrivare alla Docg, ma anche per l’esigenza dell’avere confronto e collaborazione tra i produttori.

Una Docg permette di riportare l’attenzione sul territorio anziché sul vitigno.

È importante per far capire meglio al consumatore che dietro ad un unico vitigno possano esserci tanti fenotipi. “In viaggio verso la DOCG” è infatti il motto delle finora 20 aziende associate che rappresenta la dedizione, l’ambizione e l’impegno delle stesse per l’ottenimento della denominazione di origine controllata e garantita.